Trois pierres d’achoppement ont été maçonnées dans le trottoir, au coin de la Veldstraat et de la Hoornstraat, dans le centre de Gand, à l’endroit où se trouvait auparavant la boulangerie Bloch. Les pierres constituent un souvenir permanent de la déportation, par les nazis, de la grand-mère, de la tante et de l’oncle du boulanger Jacques Bloch.
La boulangerie Sacré-Coeur de Dison a décidé de fermer ses portes le dimanche à partir du 16 avril, en plus de son jour de repos hebdomadaire, le lundi. Cette décision a été prise après mûre […]
Unique en son genre en Wallonie, la pâtisserie de Nicolas Bastille est à 100 % végétale. Aucune matière d’origine animale n’a ici droit de séjour. Et déjà, après huit mois d’ouverture, l’enseigne attire des gens, […]
L’épicerie bio ‘Domaine Bio-Vallée’, située à Etalle (Vance), a récemment ouvert sa propre boulangerie dans ses nouveaux locaux. Depuis son déménagement en décembre dernier (rue du Stade), l’épicerie bio continue d’étendre ses activités. Avec l’ajout […]
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