La finale du Mondial du Pain s’est déroulée la semaine dernière. Cela signifie qu’Ambassadeurs du Pain est déjà à la recherche de nouveaux candidats pour la prochaine édition. Les finalistes du Championnat belge des aspirants […]

Pour la quatrième fois, AmbassadeursDuPain.be organise le Golden Croissant, un concours auquel participent artisans boulangers, employés de boulangerie, enseignants et étudiants d’écoles de boulangerie. Le gagnant pourra immédiatement démontrer à ses clients la qualité de […]

L’équipe belge a décroché la septième place lors du prestigieux concours Mondial du Pain à Nantes. Akane Wakasugi (lauréate Aspirant Baker 2023), le chef Serge Alexandre et le coach Olivier Collet ont su séduire le […]

Corman, située dans le Pays de Herve, célèbre cette année ses 90 ans. Fondée en 1935 par Nicolas Corman et Hubert Roderbourg, l’entreprise est passée d’un producteur local de beurre à une société active à […]