


Les start-ups obtiennent une plateforme à IBA

Que lirez-vous dans notre édition d’avril ?
Le nouveau numéro de Pain et Pâtisserie sera bientôt dans votre boîte mail ! Qu’est-ce que vous lirez bientôt ? Cette édition d’avril vous emmène dans un voyage à travers l’histoire d’Hendrik Lanszweert, un boulanger […]

Qui joindra la nouvelle équipe Belge « Pastry Lions » ?
L’équipe derrière les Pastry Lions recherche les meilleurs talents de la pâtisserie belge ! Qui pourra se proclamer le nouveau représentant de notre fierté nationale sur la scène internationale ? Il est à nouveau temps […]

Jeunes talents au travail aux Belgian Students Pastry Awards
Le 21 février, neuf élèves de sept écoles ont concouru pour le premier prix du Chocolate Student Challenge. Un deuxième concours du Belgium Pastry Club, qui a récemment envoyé les Lions de la Pâtisserie à Lyon, a […]

Vous rêvez de la Coupe du Monde ?
Vous souhaitez faire partie de la prochaine équipe des Pastry Lions, qui représentera notre pays sur la scène internationale ? Vous pourrez alors vous inscrire à la sélection nationale dès aujourd’hui. Le comité du Belgium […]