Du 22 au 26 octobre se tiendra à Munich le salon IBA, qui a lieu tous les trois ans. Pendant cinq jours, il sera l’un des plus grands salons d’Europe, couvrant tout ce qui concerne […]
Fin septembre, une autre édition du salon professionnel Broodway a eu lieu. Des professionnels intéressés ont afflué vers Kortrijk Xpo pour découvrir les dernières innovations de leurs fournisseurs de confiance. Le programme périphérique, comprenant le […]
Avec Meat Expo, Broodway est le lieu de rencontre de 18 000 artisans enthousiastes, passionnés par l’artisanat, les produits, les clients et le commerce. C’est l’événement triennal des boulangers et des pâtissiers, des chocolatiers et […]
Sirha Lyon 2023: un focus sur le rendez-vous professionnel des métiers de bouche, de la restauration et de l’agroalimentaire, mais aussi un focus sur les Sirha Innovation Awards 2023. Découvrez les laureats ! ! Les […]
SIGEP est l’événement incontournable pour découvrir les dernières nouvelles, innovations et tendances du secteur des services alimentaires pour le dessert et le café : matières premières et ingrédients, machines et équipement, conditionnement et services.
Sirha Europain, le salon de référence des métiers de la boulangerie-pâtisserie, annonce que son édition 2022 se tiendra du samedi 26 au mardi 29 mars prochains, dans le Hall 1 de la Porte de Versailles […]
Si vous souhaitez visiter Broodway, voici arrivé le dernier jour Broodway. . A voir un entraînement du Richmont Club et un nombre considérable de démos. Sans parler de la vaste offre d’exposants de quelque 300 […]
Chaque mois, Pain & Pâtisserie envoie une lettre d’information avec les dernières nouvelles du secteur. Nous complétons régulièrement ces informations par quelques articles du magazine ou par l’une des brillantes recettes créées par vos collègues. […]
Le salon Broodway présente l’offre de quelque 300 exposants Vous y trouverez bon nombre de nouveautés . En parallèle, un programme périphérique intéressant et utile pour tout boulanger et pâtissier. Aujourd’hui, mardi 28 septembre un […]
Le premier jour Broodway 2021 est déjà passé. Pour de nombreux exposants et visiteurs, de belles retrouvailles après le très long silence Covid-19. Aujourd’hui encore, une journée motivante avec, au centre de l’attention, la profession, […]
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