Alors que tous les commerces jemeppiens vont relever leurs volets ce lundi, on apprend qu’une prime communale va être octroyée à tous ceux qui ouvriront un nouveau magasin dans la rue Grand-Vinâve. Lisez plus
Un pâtissier de Normandie s’est inspiré du confinement et de la ruée sur le papier toilette pour créer un nouveau gâteau directement inspiré par les rouleaux de papier toilette. À première vue, ça surprend. Une […]
Pâtissier de formation, Benoît Castel plébiscite un retour à l’essentiel en matière de pâtisserie. Dans ce livre, il propose 75 recettes saines sans additifs, élaborées avec des produits simples. Pour lui, inutile de masquer un […]
Elle était attendue avec impatience… La boulangerie-épicerie Champain a ouvert ses portes ce 18 janvier, au 224 de la Chaussée de Wavre. Le projet est né d’une collaboration entre la ferme du Val Notre-Dame et […]
La boulangerie Legrand, célèbre enseigne du centre-ville de Namur, vient de lancer un pain à la levure à petit prix. Le produit, bio, a pour but de permettre à toutes les bourses de manger de […]
Effrayés par le projet de BHNS, le réaménagement de l’avenue Paul Pastur et la réduction des places de parking, plusieurs commerçants ont déjà décidé de déménager. Ils cherchent activement des commerces mieux situés, avec des […]
Deux personnes ont été arrêtées mardi matin par la zone de police Hesbaye-Ouest pour un braquage réalisé dans une boulangerie sur la place communale de Couthuin (province de Liège) le 11 janvier dernier, indique le […]
Gris ou blanc, rond ou carré, on achète un peu moins de pain chaque année. Un pour cent selon une étude du Vlam, organisme de promotion des produits agroalimentaires flamands. En Wallonie, chaque habitant achète […]
D’HEC à la boulangerie, il n’y a qu’un pas que le Theutois Pierre Hennen a franchi il y a quelques mois. En avril 2019, ce passionné de pâtisserie réalisait son rêve en ouvrant une boulangerie […]
La Ville de Spa lance son action « Shopping local & responsable ». Une façon d’inciter les clients à faire leurs achats avec leurs contenants personnels. Un certain nombre de boulangers y participent! « À […]
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