Brood & Banket/ Pain & Patisserie
  • Home
  • À propos de P&P
  • Archives
  • Tous les articles
  • Advertorials
  • Abonnez-vous
  • Publicité
  • infolettre
  • Contact
AccueilInternational

International

Fédération

Président national des boulangers et pâtissiers, Albert Denoncin, invité par le président français Macron

11 janvier 2024 Dries Van Damme 0

Le 5 janvier 2024, Albert Denoncin, boulanger à Tellin (Luxembourg) et président national de la Confédération belge des boulangers et pâtissiers, a été invité de manière inattendue à l’Élysée à Paris par le président Emmanuel […]

International

Philippe Conticini, un grand chef pâtissier à Bruxelles

4 décembre 2023 Dries Van Damme 0

Rencontre exclusive, le grand chef pâtissier français était dans notre capitale, à l’atelier-boutique « Les Secrets du Chef », les 26 et 27 octobre derniers. Tête à tête entre deux sessions de masterclass d’exception.  Il est reconnu […]

Fournisseurs

Il est proposé que Noelle Goris devienne administrateur indépendant de Lotus Bakeries SA

21 mars 2023 Dries Van Damme 0

Lotus Bakeries NV propose de nommer Noelle Goris en tant que membre indépendant de son conseil d’administration lors de l’Assemblée générale ordinaire du 12 mai 2023. Noelle Goris est actuellement Vice-Présidente du commerce mondial des […]

Actua

Délifrance à Nivelles veut être plus proche de sa clientèle

18 juin 2019 Dries Van Damme 0

L a société de pains et viennoiseries surgelées Délifrance est implantée en France depuis 1983. La seule division belge se trouve ici, dans le Brabant wallon, et ne compte pas y déloger. Vous avez probablement […]

Actua

La fédération boulangère française lance un petit film pour attirer le personnel de magasin

6 avril 2019 Dries Van Damme 0

Tout comme chez nous, trouver du personnel motivé et compétent pour le magasin s’avère,  un défi pour nos voisins du Sud. Dès lors, la Fédération française de la boulangerie mise  sur un court métrage de […]

Actua

Vandemoortele renforce sa production de croissants

1 avril 2019 Dries Van Damme 0

Plus rentable que jamais, la société familiale continue d’investir dans la production de croissants et de foccacias en Belgique et en Italie.   Sans mauvais jeu de mot, on pourrait dire que tout baigne dans […]

Actua

Méfiez-vous des macarons aux couleurs trop vives

29 mars 2019 Dries Van Damme 0

Macarons en jaune fluorescent, rouge intense ou violet. Mais la couleur des macarons est parfois due à une « surdose de colorants ». Et cette surdose de colorants peut être dangereuse pour le consommateur. […]

Contact

Pain et Pâtisserie est une
publication du Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Bruges
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebook instagram

  • Bureau 44
  • Termes et conditions
  • Déclaration de confidentialité
  • Déclaration cookies
  • Se connecter

Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions. Cookieverklaring

  • Français
  • Nederlands (Néerlandais)