Chocolat

Le site Belcolade de Puratos va s’agrandir et devenir la première chocolaterie belge neutre en carbone au monde

Le 8 novembre 2021, Puratos annonce que son site Belcolade à Erembodegem (Belgique) va s’agrandir et devenir la première chocolaterie belge neutre en carbone au monde. Cet investissement est le plus important de l’histoire de l’entreprise et permettra […]

Advertorial

Avec le chocolat, c’est la fête au quotidien

Le chocolat est et demeure un produit incontournable ; il ne devrait donc faire défaut dans aucune vitrine de boulangerie, surtout à l’approche des fêtes. Callebaut présente un nouveau magazine d’inspiration spécial boulangerie […]

Entreprises

Barry Callebaut inaugure « The Chocolate Box » : l’entrepôt de chocolat le plus grand et le plus durable au monde à Lokeren

Le groupe Barry Callebaut a inauguré le 21 octobre la « Barry Callebaut Chocolate Box », son nouveau centre de distribution mondial à Lokeren. « The Chocolate Box » est le plus grand entrepôt de chocolat au monde et […]

Concours

Togo Matsuda est le Belgian Chocolate Master

Togo Matsuda représente notre pays à la finale internationale des Chocolate Masters. Il a remporté la présélection belge lors d’une finale passionnante. Le jeune Japonais a devancé Oliver Van Nueten et Wim Vyverman lors du […]