Les commerces de Frédéric d’Australian Home Made Ice and Waffles s’adaptent constamment. Mais pas que pour les goûts des glaces. Bientôt chez nous serons interdits gobelets, couverts, pailles en plastique… La chaîne a anticipé : « C’est aussi cela la nouvelle génération, des contenants 100 % recyclables. Et nous y sommes ».
Les pailles ?
Elles seront en carton actuellement on vide le stock des pailles en plastique. Les cuillers ? « Elles ne sont plus en plastique, elles sont 100 % compostables, techniquement on dit qu’elles sont en PCA, soit à base de maïs et de pommes de terre. Idem pour nos fourchettes qui servent à manger les gaufres garnies ».
Les cartons qui contiennent ces gaufres, sont 100 % recyclables comme les gobelets pour le café ou les petits pots à glace. « Chez nous, on a aussi banni les sacs plastiques pour emporter les marchandises. Enfin, côté alimentaires nos cornets de glace sont vegans tout comme nos purées de fruits ».
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