Pains

Puratos lance Smoobees

Puratos réinvente la pâtisserie avec SMOOBEES – une innovation caractérisée par une nouvelle expérience sensorielle : une texture crémeuse et un goût généreux à chaque bouchée. Puratos, le fabricant international d’ingrédients pour les secteurs de […]

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Le revêtement de sol le plus résistant du monde peut-il être le fondement d’un avenir prospère ?

Les revêtements de sols industriels Ucrete de Master Builders Solutions de BASF sont ce qui se fait de mieux pour l’industrie agroalimentaire. La prolifération bactérienne ? C’est de l’histoire ancienne avec Ucrete ! Tous les […]

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Ranson prend le contrôle de Droessaert

Droessaert, fournisseur bien connu de matières premières pour le secteur de la boulangerie de Wijnegem, a été repris par Ranson/Harelbeke. La reprise inclue tous les salariés de l’entreprise. C’est en 1949 que les frères Marcel […]

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Artisanat & Business sont de retour !

Cette année, 2020, nous nous réjouissons, tout comme vous, de la nouvelle édition d’Ambacht & Business sous le thème: ” Les classiques à touche contemporaine “. Comme de nombreux boulangers et pâtissiers présentent également leurs […]

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Le pain : l’atout fibres !

Les fibres sont des nutriments primordiaux pour une bonne santé, notamment pour le transit intestinal. Les Pouvoirs Publics Français incitent à une plus grande consommation et ça tombe bien, on en trouve dans le pain […]

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Champain ouvre ses portes

Née d’une collaboration entre la ferme du Val Notre-Dame et la ferme Schiepers, la boulangerie-épicerie « Champain » ouvrira ses portes à la mi-janvier, sur la Chaussée de Wavre. On y trouvera du pain cuit […]