Champain ouvre ses portes

Ferme Schiepers

Née d’une collaboration entre la ferme du Val Notre-Dame et la ferme Schiepers, la boulangerie-épicerie « Champain » ouvrira ses portes à la mi-janvier, sur la Chaussée de Wavre. On y trouvera du pain cuit sur pierre, fabriqué à base de céréales cultivés à proximité. L’épicerie proposera des produits d’artisans locaux.

À Wanze, les amoureux du bon pain et les adeptes du circuit court risquent d’être ravis. Deux fermes 100 % wanzoises ont choisi de s’associer pour développer ce qu’ils qualifient de « boulangépicerie ».

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Photos: Facebook

Source: Sudinfo