Le Cream Cheese de Debic est un nouveau fromage à la crème prêt à l’emploi. Frais et légèrement acidulé, ce fromage offre au boulanger-pâtissier et au chef une grande souplesse d’utilisation et une excellente maniabilité. Debic recommande le produit comme base pour les créations froides et chaudes, sucrées et salées, en garniture ou en tartinade. Par sa qualité et sa stabilité constantes, le Cream Cheese est le produit de base de l’atelier pour de nombreuses applications : de la crème glacée aux cheesecakes parfaits, des bagels traditionnels aux brioches salées …
Disponible à partir du 23 avril dans un conditionnement de 1,5 litre.
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