Actua

Gâteau au chocolat Pendant le confinement, de grands chefs nous soufflent quelques unes de leurs recettes à réaliser à la maison. Aujourd’hui, c’est Pierre Hermé qui nous livre le secret de son gâteau au chocolat. […]

Certains affirment que le faire cuire durant quatre minutes à 63°C tue toute contamination. Est-ce vraiment nécessaire ? On fait le point. Plus l’épidémie avance, plus nous nous posons de questions. Tout ce qui nous […]

Certains métiers sont en première ligne en ce moment : le personnel soignant dans son ensemble, bien sûr, mais aussi tous ceux qui travaillent dans la chaîne alimentaire. Ces métiers sont souvent cruciaux. Boulanger Pour […]

En raison de la crise du coronavirus, de nombreux Belges vivront la période de Pâques de manière très différente cette année. Mais les chocolatiers belges veulent faire en sorte que chacun puisse quand même déguster […]

Sur le lien ci-dessous vous trouverez dans la rubrique Réduction des pertes économiques beaucoup d’informations en ce qui concerne les mesures d’aide fédérales. En bas de la page de cette rubrique vous trouverez le lien […]

Le paiement sans contact : c’est rapide, facile et sûr. Et surtout : c’est – en pleine crise du coronavirus – plus que jamais le moyen le plus hygiénique de payer ses achats. Vous n’avez […]

Les boulangers donnent libre cours à leur inspiration pendant la crise de la couronne. Un boulanger allemand a commencé à fabriquer un rouleau de papier toilette comestible pour faire une blague. Entre-temps, l’idée a été […]

La boulangerie propose ainsi 25 pains, 16 baguettes et pistolets, de nombreux gâteaux individuels ou encore des sandwichs via l’application Rapidle ou le site internet. « L’idée de départ est de proposer un service rapide […]

Trouver du pain et des pâtisseries dépourvues de gluten et de produit laitier peut s’avérer être un véritable casse-tête. Les personnes intolérantes et allergiques en savent quelque chose. Mais grâce à un Theutois, tous les […]

Les témoignages de soutien envers les hôpitaux se multiplient ces derniers jours en Wallonie picarde. Les boulangers de la « Tradition Française » ont à leur tour mis la main à la pâte en offrant le petit […]