Brood & Banket/ Pain & Patisserie
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Accueil2020octobre

Mois : octobre 2020

Actua

Gault&Millau presents: « Finest Chocolatiers in Belgium and Luxembourg » 2021

30 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Pour la cinquième fois, Gault&Millau propose sa sélection des meilleurs chocolatiers dans un nouveau guide. Cette année, leurs dégustateurs anonymes ont à nouveau sélectionné les meilleurs chocolatiers de notre pays et du Luxembourg. Par ailleurs, […]

Actua

Pierre Marcolini élu meilleur pâtissier du monde!

28 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Ce lundi 26 octobre 2020 a eu lieu le World Pastry Stars 2020, conférence virtuelle lors de laquelle le prix du « Meilleur Pâtissier du monde » a été attribué à un pâtissier-chocolatier belge, qui n’est autre […]

Actua

Top 8 des comptes de pâtisserie les plus cools d’Instagram

23 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Sur Instagram, la pâtisserie se décline dans tous ses états. Des recettes vegan aux desserts ultra colorés. « Elle »vous propose les 8 pages de recettes sucrées les plus cool d’Instagram. Lisez plus

Chocolat

Plongez dans l’univers gourmand du chocolat au cœur de Train World

21 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Tout comme le chemin de fer, le chocolat belge doit sa renommée internationale aux progrès industriels des 19e et 20e siècles. Du 20 octobre 2020 au 21 février 2021, l’exposition « Choco Loco » vous invite à […]

Fac - EMG (Evolution Media Group)
Actua

« FFG SUMMER DEAL » : une initiative originale pour soutenir les entrepreneurs !

14 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Funds For Good Impact a profité de la période des soldes pour lancer une nouvelle initiative : les « FFG Summer Deal » ; une série de publications Facebook mettant en avant 5 entrepreneurs accompagnés […]

Gougouille mb EMG (Evolution Media Group)
Actua

Les Saveurs de Chez Nous: «Gougouille», le nouveau chocolat wallon

14 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Créé par une bande d’épicuriens, « Gougouille » revendique la gourmandise wallonne comme mot d’ordre et c’est dans les ateliers du chocolatier Didier Smeets qu’ils fabriquent leurs chocolats. Lisez plus Source: Rtbf

Actua

La chocolaterie Druart rouvre ses portes, deux ans après les inondations

14 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Après deux ans de galère, la chocolaterie Druart est relancée ! La famille n’a pas été épargnée depuis les inondations de juin 2018. Finalement, l’histoire se termine bien : des accords ont pu être trouvés […]

Pxhere chocolat (EMG; Evolution Media Group)
Actua

Philippe Stassen et Galler s’unissent pour produire deux boissons au chocolat

14 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Philippe Stassen et sa société thimistérienne Neobulles s’associent au chocolatier Galler pour produire une boisson lactée contenant 5 % de chocolat. Lisez plus

Actua

«Émotions Chocolats» ouvre son propre atelier à Couthuin

14 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Lancé en 2016 par Emmanuel Laurent (42), Émotions Chocolats prend peu à peu de l’ampleur. Après avoir occupé l’atelier partagé de la régie communale de Héron, l’artisan chocolatier-confiseur a décidé de créer son propre atelier, […]

Actua

Nouvelle boulangerie Liemans a été ouverte à Amay (Huy)

13 octobre 2020 Dries Van Damme 0

Après 9 mois de travaux, et de nombreux imprévus, ça y est, la boulangerie Liemans, située chaussée de Tongres à Amay à ouvert sa nouvelle boulangerie. En janvier dernier, après 5 ans, le boulanger-pâtissier artisanal […]

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Chocolaterie familiale à céder en province de Liège

1 avril 2025 0

Offre à saisir : chocolaterie familiale florissante (deuxième génération) à céder, créée en 1981 en province de Liège, et desservant les marchés B2C et B2B. Les gérantes recherchent un repreneur faute de succession dans la […]

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Une glace délicieusement crémeuse en un tournemain avec le Mix crème glacée Inex

20 mars 2025 0

Avec le Mix crème glacée prêt à l’emploi, Inex propose la solution parfaite pour les fabricants de glace, les boulangers, les pâtissiers et les chefs qui souhaitent proposer à leurs clients la meilleure glace en […]

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Doony’s® Magic Mix Box surprend toujours vos clients

19 mars 2025 0

L’irrésistible délice à proposer dans votre établissement. Snack rapide, pause sucrée ou gourmandise festive: avec les donuts Doony’s®, offrez à vos clients des moments hors du commun! ✔️ Prêts en un rien de temps: décongelez et servez immédiatement ✔️ Pour […]

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