Lancé en 2016 par Emmanuel Laurent (42), Émotions Chocolats prend peu à peu de l’ampleur. Après avoir occupé l’atelier partagé de la régie communale de Héron, l’artisan chocolatier-confiseur a décidé de créer son propre atelier, dans une annexe de son habitation, située rue Houmvent 4A à Couthuin (Héron).
D’une surface de 30m², le nouvel atelier sera entièrement équipé laissant le loisir à cet amoureux du chocolat d’exploiter son potentiel créatif.
Une boutique fin 2020
Emmanuel projette également, d’ici fin 2020, de lancer une petite boutique au sein de son annexe.
Source: Sudinfo
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