Effrayés par le projet de BHNS, le réaménagement de l’avenue Paul Pastur et la réduction des places de parking, plusieurs commerçants ont déjà décidé de déménager. Ils cherchent activement des commerces mieux situés, avec des […]
Deux personnes ont été arrêtées mardi matin par la zone de police Hesbaye-Ouest pour un braquage réalisé dans une boulangerie sur la place communale de Couthuin (province de Liège) le 11 janvier dernier, indique le […]
Dix-huit mois après la destruction de son atelier, Camille Druart voit le bout du tunnel. Le mois de juin 2018 est désormais loin, mais le cauchemar ne s’est pas encore totalement effacé dans la tête […]
Gris ou blanc, rond ou carré, on achète un peu moins de pain chaque année. Un pour cent selon une étude du Vlam, organisme de promotion des produits agroalimentaires flamands. En Wallonie, chaque habitant achète […]
Le commerce verviétois spécialisé en matériel pour pâtisserie, Bake It Yourself, annonce sa fermeture définitive le 29 février prochain. Clap de fin pour la boutique Bake It Yourself située rue Jardon à Verviers. La boutique […]
Le Waux-Hall de Nivelles accueillait ce mardi (4 février) soir la traditionnelle remise des Labels de Qualité de la tarte al djote. Devant un public qui a encore répondu présent, c’est la pâtisserie Jacquet qui […]
D’HEC à la boulangerie, il n’y a qu’un pas que le Theutois Pierre Hennen a franchi il y a quelques mois. En avril 2019, ce passionné de pâtisserie réalisait son rêve en ouvrant une boulangerie […]
La Ville de Spa lance son action « Shopping local & responsable ». Une façon d’inciter les clients à faire leurs achats avec leurs contenants personnels. Un certain nombre de boulangers y participent! « À […]
En partenariat avec la Maison de la Laïcité de Charleroi, le Hub créatif Charleroi Métropole et la Ville de Charleroi, LABORAT01RE propose une conférence sur le gluten le 7 février prochain. L’objectif : « lever […]
En cause, la concurrence des grandes surfaces, la préférence des consommateurs pour les céréales… ou encore 11 % des Belges qui font leur pain eux-mêmes Les chiffres publiés par le SPF Économie ne sont pas […]
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