A la recherche du boulanger prometteur
Aspirant Baker organise, tous les deux ans, le Championnat belge Aspirant Baker, un concours destiné aux jeunes dotés d’ambition. Les écoles sont de plus en plus conscientes qu’il s’agit d’une balle reconnaissance pour leurs enseignants et leur formation. Un bon accompagnement pendant les préparations est donc nécessaire. Le CB ouvre souvent le chemin vers les concours internationaux.
La présélection flamande se déroule au COOVI Anderlecht les 8 et 9 avril 2019, la présélection wallonne au salon professionnel Saveurs & Métiers à Namur du 27 au 29 janvier 2019. Davantage d’informations et le programme complet + le formulaire d’inscription peuvent être obtenus via admin@aspirantbaker.be
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