La boulangerie Thirion rencontre quelques difficultés

La boulangerie Thirion rencontre quelques difficultés: des rumeurs de restructuration et même de fermeture courent au sein de la clientèle
Centre

Problèmes de liquidités, fournisseurs qui ne seraient pas payés, licenciements, restructuration… les rumeurs vont bon train au sujet de la boulangerie Thirion.

Reprise il y a deux ans par deux entrepreneurs du Brabant wallon, l’ex-entreprise familiale boulangerie Thirion, bien connue en région du Centre, a vu sa situation se dégrader récemment. Une situation à mettre en parallèle avec celle de tout le secteur boulanger, selon Arnaud De Coster, marketing manager de Thirion.

« Il faut savoir que le secteur de la boulangerie-pâtisserie est sous pression et fait face à un double phénomène. »