Le centre de compétence des métiers de bouche du Forem, Epicuris, prend ses quartiers pour quelques mois à Jupille. Des formations doivent permettre à une centaine de personnes de se familiariser aux métiers du secteur alimentaire.
L’objectif d’Epicuris est, pour cette session, de former 117 personnes à cinq professions : ouvrier boulanger, ouvrier boucher, ouvrier pâtissier, aide cuisinier en collectivité et préparateur-vendeur en produits de boucherie.
Source: Sudinfo
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