Cette année, Côte d’Or souffle ses 140 bougies. La marque de chocolat aux racines belges enchante nos sens depuis 1883. L’anniversaire ne passera pas inaperçu puisque Côte d’Or a prévu une foule de festivités pour […]
Êtes-vous prêt pour la recherche annuelle des meilleurs œufs de Pâques ? Cette année, la recherche sera encore plus excitante ! Lotus lance en effet, après le succès des tablettes de chocolat Lotus, ses propres […]
Le secteur de la boulangerie traverse une période de turbulence. 2023 ne s’annonce pas non plus de tout repos. Les prix élevés de l’énergie et des matières premières ont un impact durable et posent des […]
C’est à Vught, à un jet de pierre de Bois-le-Duc, que l’on trouve la plus belle et la meilleure pâtisserie des Pays-Bas. Cela fait soixante ans déjà que la pâtisserie de Rouw y a établi […]
La pâtisserie Schweisthal, située à Athus (Aubange) est célèbre pour son pain et ses pâtisseries qui attirent des clients de vingt kilomètres à la ronde. Maxime Schweisthal, le boulanger-pâtissier, avait obtenu l’autorisation d’urbanisme pour étendre […]
Bruno Stavaux, boulanger de la boulangerie « Petit Toqué » située à Biesme a créé une bière unique qu’il appelle « La Toquée ». Cette bière est élaborée à partir des grains d’épeautre restants de […]
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