Le 1er janvier 2023, Damian Cassimon inaugurera sa nouvelle boulangerie au cœur de Remicourt. Il a décidé d’ouvrir une nouvelle boulangerie spécialisée dans le pain au levain dans le centre de Remicourt.
Un projet de longue date qui se concrétise enfin, avec une spécialité qui pourrait faire la différence. « Je me spécialise dans le pain au levain de seigle. Je mettrai également des croissants et des biscuits au levain en vente. Et des glaces », raconte Damian.
La spécialité qui pourrait faire la différence: le pain (mais aussi les croissants, etc) au levain!
Source: Sudinfo
Soyez le premier à commenter