Brood & Banket/ Pain & Patisserie

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[ 28 septembre 2023 ] Intergastra – Gelatissimo 3-7 février 2024 Salons professionnels
[ 6 décembre 2022 ] PARÉ POUR L’AVENIR AVEC DU CHOCOLAT SANS PRODUITS LAITIERS DE CALLEBAUT Actua
[ 17 septembre 2024 ] SIAL Paris : salon de l’alimentation autour des tendances et des enjeux Actua
[ 13 septembre 2024 ] Trophée exclusif pour 3 ‘croissants d’or’ Actua
[ 13 septembre 2024 ] Dossche Mills rachète Mühle Rüningen en Allemagne Actua
[ 10 septembre 2024 ] Gault&Millau annonce les chocolatiers et la découverte de l’année Gault&Millau Actua
[ 3 septembre 2024 ] Des créations surprenantes sans efforts Advertorial

Le Japon remporte le Mondial du Pain

29 octobre 2021 Dries Van Damme 0

Le salon Serbotel de Nantes a organisé plusieurs concours prestigieux dont le 8ème Mondial du Pain. C’est le Japon qui a gagné ! La France remporte 3 Prix Spéciaux. Organisé par Les Ambassadeurs du Pain, le […]

Mardi, 28 septembre 2021: avant-dernier jour de Broodway

27 septembre 2021 Dries Van Damme 0

Le salon Broodway présente l’offre de quelque 300 exposants Vous y trouverez bon nombre de nouveautés . En parallèle, un programme périphérique intéressant et utile pour tout boulanger et pâtissier. Aujourd’hui, mardi 28 septembre un […]