Le Bread Fest se veut bien plus qu’un simple salon professionnel : un lieu d’échange, de partage d’expertise et de développement pour la filière boulangerie artisanale. Le 9 novembre, au Be-Here, hall culinaire de Bruxelles, près de mille visiteurs venus de toute la Belgique sont attendus à la rencontre des entrepreneurs présents sur 35 stands. Au programme également : ateliers, « Speed Baking » (entretiens courts et dynamiques avec de potentiels futurs employés) et les Belgian Baguette Awards (pour lesquels il est encore possible de s’inscrire sur le site web). Pain et Pâtisserie sera également présent.
L’entrée est à 13 euros. Plus d’informations à venir, mais vous pouvez d’ores et déjà noter la date dans votre agenda.
