La dernière édition de Sigep World s’est tenue en janvier à Rimini, en Italie. 1 300 exposants y ont présenté leurs produits : glaces, pâtisseries, chocolats, pains, viennoiseries, cafés et pizzas. Aujourd’hui, Sigep fait également ses débuts aux États-Unis, à Las Vegas. Sigep USA succède à Sigep China et Sigep Singapore et s’inscrit dans une stratégie plus large de Sigep World visant à toucher et à connecter un nombre encore plus important de professionnels internationaux du secteur.
