Actua

Agriculteur, meunier et boulanger

La Ferme de l’Abreuvoir se situe dans le petit village de Tournay, sur la commune de Neufchâteau. Elle est créée par Simon Menot en 2015. Cet agriculteur, originaire du Condroz, fabrique ses propres farines, ainsi […]

Actua

La boulangerie Champain réalise des biscuits à partir de ses pains invendus

Afin d’écouler ses invendus, la boulangépicerie Champain propose des biscuits confectionnés à partir de pains réduits en chapelure. Une méthode anti-gaspillage qui réjouit les plus gourmands. Animée de valeurs toujours plus responsables, dernièrement, la boulangépicerie […]