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Accueil2019septembre

Mois : septembre 2019

Actua

Fabriquer du chocolat avec l’entièreté du fruit du cacaoyer

30 septembre 2019 m.witdouck 0

Le leader mondial du cacao Barry Callebaut a présenté vendredi une nouvelle façon de fabriquer du chocolat, en utilisant tout le fruit du cacaoyer, et pas seulement les fèves, comme c’est le cas dans l’industrie. […]

Actua

Les Belges consomment à nouveau plus de pain

26 septembre 2019 m.witdouck 0

Les Belges consomment à nouveau plus de pain, comme le montrent les chiffres les plus récents de l’Institut Pain et Santé asbl sur base de données du bureau d’études GfK. Au cours de la première […]

Actua

Du chocolat à n’en plus finir… en Slovénie

24 septembre 2019 m.witdouck 0

Si vous pensez devoir aller en Belgique ou en Suisse pour trouver du chocolat, vous vous trompez. En effet, un village dédié au chocolat s’ouvre en Slovénie. Au Chocolate Village by the River, les accros […]

viennoiseries

Exclusivité Dawn Foods : fourrages en poudre “spécial cuisson” BakeFill & PlusFill

2 septembre 2019 Annick Bauwens 0

Impressionner avec une garniture gourmande Le produit fourré doit répondre à la promesse faite par son apparence et satisfaire celui qui le déguste avec son fourrage savoureux. Les fourrages en poudre Dawn vous aideront à […]

Advertorial

  • Advertorial

    La force des emballages en carton dans l’industrie de la boulangerie

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    Profitez des avantages de la pâte feuilletée prête à l’emploi

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