Vous les reconnaîtrez à leurs autocollants et affiches en vitrine : ce sont les artisans boulangers et pâtissiers participant à la huitième édition de la Semaine de l’Éclair. Du 13 au 21 juin 2026, ils profitent de l’occasion pour laisser libre cours à leur créativité avec des éclairs de toutes les couleurs et de toutes les saveurs. Idéal pour rendre la Fête des Pères ou la Coupe du Monde encore plus festives !
Certains établissements lancent jusqu’à dix nouvelles saveurs. D’autres organisent des jeux-concours. Par exemple, à la boulangerie Desoete de Bruges, vous avez la possibilité de gagner un éclair d’un mètre de long presque tous les jours. De plus, on voit apparaître sur Instagram des éclairs salés, comme ceux au saumon ou aux crevettes. Attendez-vous également à des surprises côté présentation. Bon appétit !

