Artisanat & Business clôture ses activité de 2018 avec style, par une série de démonstrations inspiratrices.
Ryan Stevenson (Callebaut) s’investit le dimanche 30 septembre (16h30) avec un chocolat au caramel et un chocolat ruby.
Tim Peijnsaert et Hans Schilt (Paniflower) procurent des astuces le 3 octobre (16h30) sur le moyen d’améliorer le goût du pain.
Ces session sont gratuitement accessibles aux visiteurs de Broodway.
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