Brekky, c’est le nom du nouveau concept de petit déjeuner que Jordi Schellens lance à Anvers avec le boulanger Wisse Nieuwenhuis. Le duo vise à livrer, en triporteur, des petits pains garnis qui passent sans souci dans toute boite aux lettres. « Lorsque vous vous réveillerez, vous trouverez un petit déjeuner frais dans votre boîte aux lettres », dit Jordi dans Het Nieuwsblad.
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