Brood & Banket/ Pain & Patisserie

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[ 29 septembre 2022 ] La finale des World Chocolate Masters amène l’avenir du chocolat au Salon du Chocolat de Paris Chocolat
[ 12 septembre 2022 ] Des formations aux métiers de bouche pendant quelques mois à Jupille Formation
[ 9 septembre 2022 ] Axel Potiers a brillé au Danemark Actua
[ 9 septembre 2022 ] Philippe Conticini propose des masterclass inédite à Bruxelles Actua
[ 6 septembre 2022 ] BASF va céder son activité d’enzymes de cuisson Nutrilife® à Lallemand Actua

Jérôme Grimonpon à Uccle: un Français qui adore les chocolats débarque en Belgique…

29 août 2022 m.witdouck Commentaires fermés

Depuis presque dix ans, Jérôme Grimonpon a lancé son propre établissement à Uccle. Depuis 2012, il a été décoré à plusieurs reprises. Élu meilleur artisan en 2012, il a également remporté quelques titres pour ses […]

Quelles sont les 100 boulangeries-pâtisseries préférées des Wallons ?

12 août 2022 m.witdouck Commentaires fermés

Les 100 boulangeries-pâtisseries préférées des Wallons ont été divulguées au grand public lors d’une conférence de presse, à l’ITCA à Suarlée, en présence du Vice-Président de la Wallonie, Ministre wallon de l’Agriculture et de l’Economie, […]