Brood & Banket/ Pain & Patisserie
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Accueil2020juillet

Mois : juillet 2020

Actua

Le boulanger espagnol Granier pose un pied en Belgique

13 juillet 2020 m.witdouck 1

Encore inconnue en Belgique, la chaîne de boulangerie espagnole Granier est en train de s’implanter en Belgique. Une première boutique ouvre à Bruxelles. Lisez plus

Actua

Autour de Pierre Hermé, un nouveau comité d’organisation pour une pâtisserie consciente et engagée

7 juillet 2020 m.witdouck 0

  La Coupe du Monde de la Pâtisserie poursuit sa mutation vers une pâtisserie consciente, engagée, responsable. Ces valeurs chères à Pierre Hermé, son président, ainsi qu’à Claire Heitzler et Frédéric Cassel, les deux nouveaux vice-présidents, […]

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    Intergastra – Gelatissimo 3-7 février 2024

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