04 / Nicolas Bastille fait le choix du végan
08 / Les Belgian Pastry Lions obtiennent leur ticket pour Lyon
10 / Remise en question de l’augmentation du prix du pain
12 / L’Italie décroche l’or au Gelato World Cup 2024
14 / Libeert fête son centième anniversaire
16 / Recette 680 : Valentino
18 / Recette 681 : Faro
20 / Recette 682 : Mont Blanc
22 / Recette 683 : Eclair
24 / Sigep 2024 : rendez-vous au sommet
28 / La créativité au service de la pâtisserie fine et du glaçage