Un comité citoyen lance un avis de recherche pour un boulanger/épicier. Ca fait de nombreuses années que le petit village de Landelies, dans la commune de Montigny-le-Tilleul n’a plus de boulanger, de boucher ni d’épicier. […]

La crème est un ingrédient indispensable de votre pâtisserie et cela exige la meilleure qualité. Une crème qui soit délicieusement légère et donne quand même un résultat ferme, avec une couleur d’un blanc éclatant. Avec […]

Les initiateurs Dries Henau et Yuri Vandenbogaerde revendent leur start-up   au groupe boulanger La Lorraine juste après le premier anniversaire de concept « haute éclair » de Chez Claire qui espère appréhender ainsi une nouvelle génération de […]

Dimanche 10 mars Le Chêneau organise le concours annuel sur les morceaux de chocolat à Dongelberg (Brabant wallon). Cette année, elle aura lieu autour du thème de Rome et des Romains. Le jury est notamment […]