Pour la troisième année, en septembre dernier, les consommateurs et amateurs de pains et pâtisseries ont élu leurs 100 boulangeries-pâtisseries préférées de Wallonie. Cette nouvelle sélection réalisée par les clients de ces enseignes bénéficiait, cette […]
Une crème pâtissière délicieusement crémeuse, au goût subtil de la vraie vanille: c’est une préparation indispensable pour les professionnels boulangers-pâtissiers comme vous Vous pourrez y réaliser les créations les plus savoureuses, comme des tartes aux […]
La crème est un ingrédient indispensable de votre pâtisserie et cela exige la meilleure qualité. Une crème qui soit délicieusement légère et donne quand même un résultat ferme, avec une couleur d’un blanc éclatant. Avec […]
Aujourd’hui, les clients veulent la qualité d’antan. Et ça … ça rend ses lettres de noblesse au pain artisanal. À levée lente et pleins d‘ingrédients naturels, avec nos nouveaux petits pains tradition de PANESCO vous […]
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