Forte baisse du prix du beurre et du lait
Prix des œufs à un niveau historique
Le prix des œufs a atteint un niveau record en Belgique. Le 25 novembre, le prix de gros des œufs bruns de poules élevées en plein air de 62,5 grammes s’élevait à 18,63 euros pour […]
Intérêt pour les spécialités hivernales temporaires en hausse de 24 %
Pour les boulangers artisanaux, l’hiver est une période propice à la créativité. Selon Taste Tomorrow, l’étude des tendances réalisée par Puratos, l’intérêt pour les produits saisonniers a augmenté de 24 % par rapport à l’année […]
Une nouvelle tradition chocolatée ? Près de la moitié des employés reçoivent du chocolat de la Saint-Nicolas
Près de la moitié (47 %) des salariés belges reçoivent des chocolats sur le thème de la Saint-Nicolas de la part de leur employeur le 6 décembre. C’est ce que révèle une enquête menée par […]
Pas de médaille belge à la Coupe du Monde de Viennoiserie
La Coupe du Monde de Viennoiserie s’est déroulée la semaine dernière à Vannes. Ambassadeurs du Pain y a envoyé une délégation de choc avec le candidat Loïc Dos Santos et le coach Sergio Dias. Malgré […]






